這張看不懂名字的紙條傳到了唐磊手里。
唐磊低頭一瞅:“哦,藕絲糖么。”
他翻譯的時候倒是直譯,奈何毛子這氣候太差,本地連荷花都基本種不活。
會吃蓮藕的就更少了。
所以伊凡百思不得其解。
“像荷花根莖絲線的……糖?”
唐磊提醒他:“和你上次也沒看懂的那個其實差不多。”
伊凡一呆,恍然大悟:“啊!”
“龍的須須糖!”
“我的一生之敵??!”
“大夏為什么會有這么多!從名字到做法都看不懂的東西?。 ?
唐磊干笑一聲,為祖宗們辯護。
“這名字起的很貼切好不好?!?
至少比龍須酥真實多了。
這藕絲糖,是贛洲金溪那的叫法。
別看這地兒不大,特產卻不少。
有道是“滸灣油面進汴梁,方河米粉去湖廣,黃通冬筍滿省跑,四海聞名藕絲糖?!?
和龍須酥雖然很像,但原料和蘸料上也略有差別。
龍須酥是飴糖裹糯米粉,所以整體雪白如玉,十分好看,早早就上了皇家飯桌。
藕絲糖則多在民間挑擔,用的是麥芽糖,裹的是黃豆粉。
拉扯出極細的絲后,里頭還要包上炒香碾碎的芝麻,糖霜金桔碎。
端的是甜香美味,入口即化。
“所以,”唐磊總結道:“這糖絲就是連綿不斷,拉拉扯扯,像藕絲一樣嘛?!?
“不能因為你們沒見過藕就說我們名字起的不好啊?!?
畢竟外頭沒見過又不是大夏沒有。
一群毛子悲憤交加,感
覺自己的見識正在被羞辱。
“那龍須呢?!你們還有龍?”
唐磊:……啊這可真不好說。
就不說前段時間他自己從老媽的視頻里看到的那條水下看燈的“龍”了。
他記得千年以前,大夏對龍其實沒那么神化,菜譜上帶龍的老多了。
所謂天上龍肉,地上驢肉,珍貴的好吃的都以龍肝鳳髓來比。
連某修仙大佬給曹丞相變戲法都是從哪里掏一塊“龍肝”出來吃。
這態(tài)度屬實不太像對待純幻想生物的敬重。
更像是不知道啥時候,大夏確實有一些被稱作“龍”的家伙。
而且數(shù)量還不少,不然也不會老想著吃吃吃。
唐磊估摸著,沒準祖宗們以前還真見過什么恐龍后裔之類的巨型生物。
但這些就不用大費口舌和毛子說了。
唐磊:“你這個問題我很難跟你解釋,只能說懂的都懂哈!”
伊凡:?!
“我知道你很急,但你先別急,”他的好伙伴,種田博士萊昂突然出現(xiàn)。
“讓我先急!”
“這糖你抓半天了,到底吃不吃!不吃我吃了哈!”
“嗷嗚!”
一張大嘴咬下去,萊昂愣住。
“糖咧?”
那細細的糖絲一入口,竟然就消失的無影無蹤。
只留下松松軟軟,羽毛一樣輕柔的觸感,和一口甜香的糖水。
萊昂意猶未盡的舔著嘴唇。
戰(zhàn)斗民族愛吃甜點,糖類更是齁的嚇人。
但這一口,和萊昂以前吃的糖都不太一樣。
也甜,但又有莫名的醇香,和淺淺的
微酸。
糖絲里外還粘上了淺黃的粉子和糖霜碎末,同樣入口即化,滿嘴豆香味兒。