說(shuō)這話的時(shí)候,李奎山的眼中充滿了冷笑,仿佛已經(jīng)迫不及待要看到張冬輸?shù)舻膱?chǎng)面了。
比賽會(huì)場(chǎng),各家飯店做的招牌菜,都已經(jīng)進(jìn)行到了尾聲。
很快就有第一家飯店完成了招牌菜爆炒鳳凰,送到了薛麗暉面前。
薛麗暉和幾位評(píng)委品嘗過(guò)后,開始對(duì)這道菜進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
"爆炒鳳凰,實(shí)際上是爆炒野雞。這道菜做的中規(guī)中矩,味道和口感都還算保留著水準(zhǔn)。只可惜,野雞名為野雞,實(shí)際上卻是人工養(yǎng)殖出來(lái)的,論口感跟真正的野雞相差太遠(yuǎn)!"薛麗暉說(shuō)著搖了搖頭。
聞,這家飯店的老板臉色頓時(shí)垮掉,沒辦法,他們家原本就是靠著野味起家。
結(jié)果后來(lái)明文禁止吃野味,他們只能退而求其次,買那些人工養(yǎng)殖的野雞。
可這種野雞跟正宗野雞比起來(lái)口感差太多,這也導(dǎo)致他們飯店的生意每況愈下。
薛麗暉點(diǎn)評(píng)完,各個(gè)評(píng)委都打出了分?jǐn)?shù),并且記錄在冊(cè)。
這家飯店得分也中規(guī)中矩,8.1分,跟往年動(dòng)輒9分以上的分?jǐn)?shù)比起來(lái)屬實(shí)不算高。
第一家飯店完成后,沒過(guò)多久,第二家,第三家飯店同時(shí)完成,先后把菜品端了上去。
經(jīng)過(guò)品鑒后,這兩家分別得到了8.9分和9.0分。
再之后,又有幾家飯店把菜品端了上去,分?jǐn)?shù)有高有低,不過(guò)最高的分?jǐn)?shù)依舊沒有超過(guò)9.5分。
到了這個(gè)時(shí)候,就只剩下東州食府和玫瑰大飯店的菜品沒有被試吃評(píng)分了。
男主持人用充滿煽動(dòng)的話語(yǔ)說(shuō)道:"記得上次廚藝大賽舉辦時(shí),最高分正是東州食府所得,得了9.7分,這個(gè)記錄,至今無(wú)人能打破。不知道,這一次東州食府能否刷新記錄呢"
"也不知道,玫瑰大飯店能不能超越東州食府的記錄呢"旁邊的女主持人同樣說(shuō)道。
話音剛落,男主持人就笑著開口:"我看這個(gè)應(yīng)該很難!先不說(shuō)東州食府的高大廚受傷的事,單單就是張總的刀工,依我看,玫瑰大飯店基本上應(yīng)該不可能超越這個(gè)記錄了!"
男主持人的話說(shuō)完,看臺(tái)上頓時(shí)一片哄笑。
東州食府的比賽臺(tái)上,大石也是一臉譏諷的笑著。
可作為東州食府的總經(jīng)理,楊冬妮此刻的表情卻顯得一點(diǎn)也不輕松,俏臉上也絲毫沒有笑容。
恰恰相反,楊冬妮的表情比之前嚴(yán)肅了許多。
自從張冬堅(jiān)持要負(fù)責(zé)刀工以來(lái),楊冬妮的表情就一直沒有放松過(guò)。
整場(chǎng)比賽,她都死死盯著張冬,想從張冬臉上的表情中看出端倪來(lái)。
如果只看刀工,張冬的刀工可以稱得上是爛中之王!
可張冬卻仿佛一點(diǎn)也不擔(dān)心,甚至還拒絕了劉蕓代替他負(fù)責(zé)刀工的好意。
這種舉動(dòng),讓楊冬妮心里感到陣陣不安。
特別是,當(dāng)張冬把一塊鴨肉塞到劉蕓嘴里,而劉蕓并沒有發(fā)飆,反而將鴨肉吃下去之后,楊冬妮就覺得心里更加不安了!
一直以來(lái),表面上看,楊冬妮的對(duì)手是同為楊家人的楊明艷。
可實(shí)際上,以往多次跟她交鋒的,卻是張冬!
換句話說(shuō),張冬才是楊冬妮真正的對(duì)手!